Viticultura românească a avut de câștigat sâmbătă trecută, prin parteneriatul Of

În timpul sezonului rece, atunci când achiziționați un vin, cel mai frecvent alb sau rosé, puteți avea surpriza să găsiți un fel de depunere strălucitoare pe fundul sticlei. De cele mai multe ori, observați acest depozit când deja ați golit sticla de vin, ceea ce poate duce la un sentiment neplăcut de îndoială, cu privire la ceea ce tocmai ați consumat.

Suntem bucuroși să vă aducem vestea semnării unui nou Acord de colaborare între Universitatea de Științele Vieții Regele Mihai I din Timișoara și Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole. Acest parteneriat strategic are ca obiectiv dezvoltarea viticulturii și vinificației în România, punând accent pe valorificarea resurselor genetice ale viței de vie, promovarea cultivatorilor de viță de vie și a producătorilor de vin din țară.

Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV) sărbătorește 100 de ani de existență, marcând un secol de contribuții la sectorul viticol și vinicol. Prin rezoluțiile sale, OIV joacă un rol fundamental în acest sector. În acest an centenar, vom evidenția 12 rezoluții. În fiecare lună, vom scoate în evidență o rezoluție a OIV care și-a lăsat amprenta pe scena vitivinicolă.

Ce mod mai bun de a începe decât cu rezoluția de referință a OIV: Definiția vinului?

GHIDUL OIV PENTRU ARMONIZAREA CERINȚELOR PRIVIND SCHIMBUL DE MATERIAL VEGETAL VITICOL : ASPECTE FITOSANITARE ȘI GENETICE

Cieste mai mult aici

Iarna este anotimpul cu o mare importanță pentru pregătirea viței-de-vie în vederea viitoarei recolte, chiar dacă știm că diferențierea mugurilor de rod începe chiar în anul anterior, în timpul înfloritului, în luna Iunie. Luna Ianuarie este dedicată planificărilor, dar nu exclude începerea lucrărilor în plantațiile viticole, chiar dacă butucii se află în dormanță sau în somnul de iarnă.

Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole a transmis astăzi Comisiei Europene datele oficiale centralizate ale României, destinate analizei de piață aferente anului viticol 1.08.2022 – 31.07.2023.

Pentru comparație prezentăm mai jos anul viticol 1.08.2021 – 31.07.2022

Comisia Europeană a publicat recent Întrebări și răspunsuri privind punerea în aplicare a noilor dispoziții ale UE privind etichetarea vinurilor în urma modificării Regulamentului (UE) nr. 1308/2013 a Parlamentului European și a Consiliului și a Regulamentului delegat (UE) 2019/33 al Comisiei. Legislația stabilește că noile prevederi se aplică de la 8 decembrie 2023.

În data de 7 Noiembrie 2023 de la sediul OIV din Dijon Franța prin intermediul unei conferințe web, Domnul Giorgio Delgrosso Directorul Departamentului de Statistică și Transformare Digitală al OIV a prezentat care sunt primele estimări ale producției mondiale de vin pentru 2023. Producția mondială de vin este estimată a fi cea mai mică din ultimii 60 de ani.

Pănă la data de 15 Noiembrie 2023 la nivelul Inspectoratelor teritoriale ale O.N.V.P.V. se desfășoară activitatea de autorizare a producătorilor de vinuri cu denumire de origine controlată, indicație geografică și/sau varietale în conformitate cu prevederile din Capitolul III din Ordinul M.A.D.R. nr. 266/2017 cu modificările și completările ulterioare.
Activitatea reflectă asigurarea nivelului de control adecvat realizat de autoritatea competentă responsabilă privind producerea vinurilor cu DOC/IG/varietale.